Il canarino domestico (Serinus canaria) convive con l'uomo da centinaia di anni ed il suo processo di domesticazione può dirsi concluso da molto tempo.
Ne esistono molte razze e categorie, sono state allevate molto forme e colorazioni, ma tutti i soggetti per mantenersi in buona salute, devono avere una gabbia ampia e pulita, alloggiare in un ambiente luminoso e con il giusto ricambio d'aria ma sopratutto essere alimentati correttamente.